Forbrugerquiz

Forbrugerquiz med professor Andreas de Neergaard og vært Line Friis Frederiksen
- Placer følgende produkter efter klima-fodaftryk pr gram fødevare:
- Oksekød fra Danmark (højest)
- Quinoa fra Bolivia, sejlet til Danmark (næslavest)
- Grønne bønner fra Kenya, fløjet til Danmark (næsthøjest)
- Tomater fra Dansk drivhus (midten)
- Tomater fra Italien, kørt til Danmark i lastbil (lavest)
- For en liter appelsinjuice, produceret i Brasilien, hvorfra kommer det største klima-belastning?
- Selve appelsin produktionen (inklusiv brændstof, maskiner etc) (næstmest)
- Forarbejdning (presning, koncentrering) (næstmindst)
- Transport til Europa med skib (Hamborg) (mindst)
- Transport fra Hamborg til København med lastbil (mest)
- Hvor stor en del af verdens samlede landbrugsareal bruges til husdyrproduktion (græsning eller foder)?
- 20%
- 40%
- 60%
- 80%
- I Danmark er økologiske udbytter
- De samme som konventionelle
- 5% højere end konventionelle
- 25% lavere end konventionelle
- det halve af de konventionelle
- Den totale biomasse af landbrugsdyr er i forhold til massen af vilde pattedyr og fugle:
- Halvt så stor (dobbelt så mange kg vilde dyr som husdyr)
- lige stor
- Tre gange så stor (flere landbrugsdyr end vilde dyr)
- 12 gange så stor (mange flere landbrugsdyr end vilde dyr)
- Fairtrade certificerede bønder får i gennemsnit
- Ikke mere for deres varer end andre
- 10% mere for deres varer og tillige afsætningssikkerhed
- 25% mere for deres varer
- Det regnestykke kan ikke stilles op, det afhænger af markedet
- Hvordan kan den gennemsnitlige dansker gøre mest for at sænke sit miljø-fodaftryk:
- Droppe flyrejser
- Droppe bilen, kun bruge cykel og offentlig transport
- Blive vegetar
- Slukke for strømmen
- Undgå madspild
- Hvad bidrager mest til drivhusgasser:
- Produktion af 1 kg svinekam
- Langtids-stegning af 1 kg svinekam i ovn
- Grill af 1 kg svinekam med kul
- Hvad indeholder flest sprøjtegifte (kunstige og naturlige, som feks kobber)
- Danske økologiske æbler (mindst)
- Danske konventionelle æbler (næstmindst)
- Italienske økologiske æbler (næstmest)
- Italienske konventionelle æbler (mest)
- Hvilke fødevarer indeholder mest sprøjterester (konventionelle)
- Vindruer fra Sydafrika (mest)
- Pærer, importerede (næstmest)
- Æbler fra Danmark (mindst)
- Salat fra Danmark (næstmindst)
- Salat fra Italien (midt)
- Hvor mange liter vand ”koster” det at producere et kg hvede og et kg oksekød
- 100 l og 1000 liter
- 2 liter og 200 liter
- 1500 liter og 15000 liter
- 250 liter og 500 liter
- Hvad er forholdet i klimabelastningen mellem insekter, kyllinger, grise og oksekød
- 1:2:5:5
- 1:1:3:10
- 5:2:2:6
- 1:1:1:1
- Hvor mange procent konventionelt husdyrgødning må økologiske bønder bruge?
- 100%
- 75%
- 50%
- 0%